Alain Ducasse au Plaza Athénée
Alain Ducasse au Plaza Athénée est un restaurant situé 25 Avenue Montaigne, 75008 Paris, répertorié dans le carnet d'adresses Luxsure. Avenue Montaigne. 3 étoiles Michelin. Cuisine 'naturaliste' pionnière : légumes, céréales, poissons — viandes bannies depuis 2014.
Budget indicatif : €€€€RestaurantParis 8e3 étoiles Michelin
Pourquoi on l'a retenue
25 Avenue Montaigne, 75008. 3 étoiles Michelin. Cuisine 'naturaliste' pionnière depuis 2014 : légumes, céréales, poissons — les viandes ont été bannies. Décor signé Patrick Jouin, lustre Swarovski de 10 000 cristaux. Menu dégustation unique, accord mets-vins de Gérard Margeon.
Expérience signature
Menu naturaliste intégral — la seule table 3★ de France sans viande rouge depuis 10 ans
Atmosphère
Salle monumentale, lustre de cristal, nappage blanc. Le rituel gastronomique dans son expression la plus formelle
Idéal pour
Gastronomie de référenceoccasion exceptionnelleclientèle internationale