Mikla
Mikla est un restaurant situé The Marmara Pera Hotel, Beyoğlu, Istanbul, répertorié dans le carnet d'adresses Luxsure. Restaurant Michelin 1★
Budget indicatif : €€€RestaurantInternationalMichelin
Pourquoi on l'a retenue
Mikla figure au Guide Michelin avec une cuisine qui valorise le terroir local et la technique classique revisitée par une sensibilité contemporaine.